2008年06月20日

６/２０(金)今日のランチ。

今日のランチはこちらっっ！！！

『ヘルシー☆テリヤキ
豆腐ハンバーグ』でした！

豆腐だけでは軽すぎるので
鶏ムネの挽肉を合わせて
にんじん・しいたけ・ねぎ・しょうが、で味と香りをプラスし
塩・ごま油・紹興酒などで味をととのえ
オーブンで焼きソースをかけて完成！

ハンバーグとはまた違った食感が楽しい１品です。



来週のメニューは明日発表します。
そして明日６/２１土曜日は営業しますので
ご来店お待ちしておりまーす。



Posted by RitMo at 15:58│Comments(0)│TrackBack(0) │昼リトモ→今日のランチ！
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